enopraline

L’Amarone Classico “Le Bessole” – Accordini -, è di colore granata intenso, ha profumo di confetture di amarene e lamponi.
Il sapore è pieno e persistente, molto strutturato.
L’affinamento di questo meraviglioso vino avviene inizialmente in piccole botti di rovere e successivamente in barriques; il periodo di tempo che intercorre tra la vinificazione e l’imbottigliamento non è mai inferiore a 3 anni.

……soffermarsi a lungo e …MEDITARE, sulla RICCHEZZA di SEQUENZE AROMATICHE:
immediatamente l’amarena, lento nascere del cioccolato e …del peperoncino!
Si prosegue con la corposità del vino e ritorna l’amarena.
Nella parte finale sul palato….fuochi d’artificio di peperoncino, cioccolato, amarena….
Tripudio…… calma…… MAESTOSA PERSONALITA’.

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