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Marzio Porri
Che il cioccolato sposasse bene il vino ne sono stato sempre convinto; ma che un pasticcere potesse regalarmi un'emozione unica nel suo genere non ne ero certo.
Sì, proprio così Domenico D'Affronto non solo regala emozioni, ma la sua passione unita alla sua professionalità ha visto nascere le Enopraline : fondere in un connubio estremamente elegante, preciso, regalare sia al vino che al cioccolato un trionfo ineguagliabile.
Il cioccolato si scioglie in bocca e l'esplosione del vino canta vittoria: finalmente è fatta giustizia!
C'è solo un problema in tutto e per tutti: la tentazione dopo la prima Enopralina fa sì che il box aperto davanti ai nostri occhi venga rapidamente "svuotato" alla ricerca del bis...continuo!
Quindi un'attenta ricerca grazie alla brochure posta all'interno dell'elegante box: niente è lasciato al caso, niente deve sfuggire al palato più esigente che finalmente gioisce!
Un'emozione dolce senza confronti!
Un percorso che mai ci ha così incuriosito, un regalo unico...
Le Enopraline di Domenico D'Affronto: Cioccolato...DiVino!!!
Marzio Porri
Scrittore ed Esperto Enogastronomico -
Gabbrini Eleonora
Le enopraline di Domenico "una ghiottoneria" e non solo.
Si tratta infatti di un prodotto rivoluzionario, moderno ma dal gusto antico e raffinato.
Un'esplosione di gusto, espressione dei migliori vitigni e degli aromi dei migliori
Cioccolati.
Domenico è riuscito in modo straordinario e consapevole, a rendere omaggio non solo
ai vini utilizzati ma anche a sfatare una tradizione che vede cioccolato e vino inconciliabili.
Ne nascono nuovi e originali connubi, in grado di soddisfare grandi palati, ma anche consumatori semplicemente in cerca di buona tavola e di sapori indimenticabili.
La "vendemmia del vino e del cioccolato" sono l'espressione che unisce questi due grandi
prodotti, facendo nascere un prodotto di grande prestigio in un mercato sempre più banale.
Gabbrini Eleonora
Sommelier Fisar








