enopraline

L’ Avvoltore è prodotto in Massa Marittima loc. “Poggio all’Avvoltore” con vitigni Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 20% e Syrah 5%.
Di bouquet complesso, con sentori di frutta matura e vaniglia
Al gusto è di grande corpo e morbidezza: netta la sensazione vellutata.

Esaltare i frutti rossi all’inizio: il cacao Trinidarios del Madagascar ha fatto il suo “dovere”. Poi il Criollos della Rep. Dominicana ha dato il suo indispensabile contributo per sprigionare le leggere note speziate e alla fine esaltare il segno distintivo dell’Avvoltore: le note balsamiche.

……Intreccio Gioioso…..e raffinato!

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